Tarte au Chocolat ehk Prantsuse šokolaadikoogi küpsetussegu

Tooteinfo

380g, klaaspurgis

Lisaks vaja:  

– 200 g võid

– 4 muna

 

Valmistamine:

Sega või ja umbes 2/3 couverture šokolaadist väikeses keedupotis ning lase sellel sulada. Seejärel lase sellel jahtuda ja lõika ülejäänud šokolaad tükkideks.Eelsoojenda ahi 180 °C (konvektsioonahi 160°C). Vahusta vispliga munad ja voldi aeglaselt sisse klaaspurgi sisu. Seejärel sega vähehaaval sisse või-šokolaadi segu ja viimaks voldi sisse tükkideks lõigatud šokolaad. Vala tainas õlitatud koogivormi ja küpseta eelsoojendatud ahjus 20–25 minutit. 

Peale küpsetamist lase sellel jahtuda, raputa soovi korral peale tuhksuhkrut ja naudi. 

 

Toiteväärtus

Energiasisaldus: 512 kcal / 2142 kJ

Rasvad: 27,67 g

millest küllastunud rasvhapped: 16,75 g

Süsivesikud: 57,88 g

millest suhkrud: 46,27 g

Valgud: 6,21 g

Sool: 0,34 g

Koostisosad: 49% couverture šokolaad (kakaomass, suhkur, kakaovõi, emulgaator: sojaletsitiin, naturaalne vanilliekstrakt), suhkur, nisutärklis, kakaopulber, küpsetuspulber (kergitusained: E450; E341, nisutärklis), sool, vürtsid

Võib sisaldada pähklite ja seesamiseemnete jääke.

 

Parim enne: vt pakendilt. Hoida kuivas kohas.

Tootjariik: Saksamaa.
Tootja: Löbke.
Maaletooja: Maitseparadiis OÜ, Ihaste põik 30, Tartu 51011, Eesti, tel 55926163